На многих русских форумах о Китае часто можно встретить такое предложение о путешествии в Поднебесную: «Мы питались в основном в MсDonalds, поскольку это проверенно и там точно не будет жареной кошки». Давайте разберемся, насколько были неправы эти люди.

Во-первых, в Китае нет ни одного Макдака, который можно было бы назвать «проверенным» в европейском смысле этого слова, поскольку все адаптировано под вкусовые качества китайцев.

Во-вторых, средняя китайская забегаловка предложит вам намного более сытную, вкусную, разнообразную пищу из овощей, мяса, риса/макарон/картошки. Если вы придете не в час-пик, то максимальное время ожидания 7-10 минут. Более того, вас угостят зеленым чаем. Что касается цены, то можно легко уложиться в 20 юаней ( ~100 руб.). Ну, а побывать в Китае и не поесть bao zi, jiao zi — просто глупо!

В-третьих, вопрос гигиены. Приходя в китайскую чифаньку, просто просите одноразовые палочки. Что касается чистоты на кухне, то можете расслабиться — большинство китайских блюд тушатся или жарятся, так что все микробы погибают еще задолго до попадания вам в рот. На картинке к посту вы видите место (уйгурская забегаловка в одном из районов Циндао), где я не раз ел. Так вот — несмотря на внешнюю непрезентабельность — у меня ни разу не было ни отравления, ни проблем с желудком.

Если вы путешествуете только по центру городов :), то китайская пища находится в food court’ах по таким же практически ценам, что и на улице.

Кстати, на десерт купите себе яблочки в карамели!

Ах, да! Супер правило — всегда просите не острое — bu la de!!! Иначе не будете ощущать губы, рот, язык в течение получаса.

P.S.: единственное, что я вам посоветую в fast food’е, так это сок «9 жизней» в KFC.
Sometimes be Panda!