Такой вопрос я задал своей учительнице по-китайскому. В ответ получил одну из версий: у китайцев есть традиция кушать по утрам кунжут с медом, особенно у старшего поколения. Способ употребления крайне прост: три чайные ложки кунжута, такая же ложка меда, перемешиваем и кушаем. Китайцы считают, что это блюдо дает волосам насыщенный черный цвет и укрепляет их.

Кроме того, кунжут с медом способствует нормализации 大便 («стула»), что неудивительно, ведь рис в больших количествах приводит к тому, что живот 不舒服).

Как и многие народные средства, этот рецепт, по мнению китайцев, вообще считается универсальным от многих недомоганий. Внутреннее очищение, одним словом.
P.S.: молодые люди признались, что их дедушки и бабушки действительно завтракают именно так. Сами же они предпочитают что-нибудь более «вредное» для здоровья.