"Дай человеку рыбу – и он будет сыт один день. Научи человека ловить рыбу – и он будет сыт всю жизнь". Лаоцзы

Бродилки по Гуанчжоу

В попытке найти себя и найти вообще свое место в Китае, я решилась и переехала на Юг. Взяла-таки и собралась, перетащила все свои несчитанные учебники по грамматике, словари и тетрадки, ну и плюс кучу пар обуви и, естественно, чемоданы с вещами.

 

Первые впечатления от Гуанчжоу (ах, да, совсем забыла сказать, именно сюда-то я и перебралась из гостеприимного севера) были такими:

 

— Боже, тут везде пальмы!!!
— Как же тут тепло!!! Клевая погода!!! (это я до сих пор вспоминала Питерскую зиму, которая обычно длится не три месяца, а целых полгода)
— Вау, какой больший и развитый город!
— Гм, чего-то влажность давит на мозг, или это давление …. )))))
— Ну, вобщем, жить можно 8))

 

гуанчжоу

Что и говорить, город 3-й по величине в Китае после Шанхая и Пекина с очень развитой инфраструктурой, обилием фабрик и заводов, парков и мест для отдыха, и несметным количеством….. нет, не угадали, не китайцев, а иностранцев…. Но, не буду развивать эту тему, так как ей будет посвящен отдельный пост.

 

Начну с описания утренних улочек, и того, что китайцы любят больше всего – кушать!!!

 

гуанчжоу

 

Часиков в 9-10 утра многие пожилые китайцы сидят на улицах, болтают, играют в Го или Мацзянг, многие домохозяйки спешно покупают продукты на рынках или на таких вот узеньких торговых улочках. Таким образом, выстраиваются целые очереди за Баозцами (паровые булочки с начинкой), различными копченьями, тофу, вареной курицей и прочими продуктами. Приезжают даже продавцы кур, которых они зарубят и ощиплют прямо при вас…Бедные курочки, каждое утро, идя на работу, вижу их поникшие хохолки и тусклые глаза. Кстати, после этого как-то не тянет на курятинку…. Тут же перед вами сидят продавцы земноводных – лягушек, змей, всяких ползающих пресмыкающихся, которые, если вы их купите, будут также, как и курочки, беспощадно умерщвлены рукой продавца…

 

гуанчжоу

 

Спускаюсь с мостика, а там целая улочка, где семьями готовят еду на вынос, т.е. во время обеда люди звонят им и заказывают доставку в офис или на дом… Все это нарезается, варится, тушится и жарится прямо на улице, выглядит не аппетитно, но запахи очень вкусные…уж поверьте мне на слово… В таких же улочках можно набрести на Цирюльню, именно на неё, а не на Салон или Парикмахерскую, потому что там сидит Пожилой мастер, и за очень гуманную цену готов «сотворить порядок» на вашей голове. Кстати в таких вот «цирюльнях» постоянная очередь.

 

гуанчжоу

гуанчжоу

 

В целом хочется сказать, что Юг, он действительно разительно отличается от Севера, а Гуанчжоу – это вообще отдельная история, которая повествуется далеко не на Путунхуа, а на Гуандун хуа – кантонский диалект. Так что, постараюсь потихонечку раскрывать тайны этого замечательного города и всего, что происходит в нем.

 

гуанчжоу