Слова-паразиты - это, конечно, плохо, но есть две причины, почему их все-таки нужно знать и иногда употреблять. Во-первых, используя "ну", "это", "ммм" дает вам больше времени обдумать и подобрать нужное китайское слово в разговоре. Во-вторых, ваш китайкий будет звучать намного естественнее, потому что китайцы к месту употребляют слова-паразиты.