Deprecated: Methods with the same name as their class will not be constructors in a future version of PHP; AdvertisingWidget has a deprecated constructor in /home/c/ch49549/sadpanda.cn/public_html/wordpress/wp-content/themes/sadpandanew/functions.php on line 16

Deprecated: Methods with the same name as their class will not be constructors in a future version of PHP; SocialWidget has a deprecated constructor in /home/c/ch49549/sadpanda.cn/public_html/wordpress/wp-content/themes/sadpandanew/functions.php on line 54

Deprecated: Methods with the same name as their class will not be constructors in a future version of PHP; ClockWidget has a deprecated constructor in /home/c/ch49549/sadpanda.cn/public_html/wordpress/wp-content/themes/sadpandanew/functions.php on line 96

Deprecated: Methods with the same name as their class will not be constructors in a future version of PHP; FBFunWidget has a deprecated constructor in /home/c/ch49549/sadpanda.cn/public_html/wordpress/wp-content/themes/sadpandanew/functions.php on line 128
Тушеный картофель с мясом 土豆烧牛肉 - SadPanda.cn - блог о Китае
"Лучший правитель тот, о котором народ знает лишь то, что он существует". Лао-цзы

Тушеный картофель с мясом 土豆烧牛肉

Ингредиенты:

  • говядина 250 гр
  • картофель 100 гр
  • сухой красный перец 2-3 стручка
  • кусочек имбиря (по вкусу)
  • морковь 80 гр
  • зеленый лук — пара перьев
  • винный уксус — 2 ст. ложки
  • соевый уксус — 3 ст. ложки
  • анис — 2-3 звездочки
  • соль
  • сахар
  • растительное масло

 

Инструкция:

1. Нарезаем говядину, картофель и морковь и имбирь средними кусочками.

2. Сварить мясо в кастрюле, выловить его, бульон оставить

3. В глубокой сковороде разогреть масло, добавить чайную ложку сахара, когда сахар расплавится положить мясо обжарить до золотистой корочки

4. Добавить имбирь, перец, лук, анис, винный уксус,соевый соус, немного бульона, потушить 5 минут

5. Добавить еще бульона, положить картошку с морковкой (при желании можно добавить не бульон, а воду, либо понемногу и того и того), посолить.

6. На среднем огне довести до готовности картошку и морковку.