Архив рубрики: ‘Еда’

Кунжутные шарики 芝麻山芋圆子

кунжутные шарики

Сегодня расскажу вам, как приготовить китайские вкусняшки. С чаем или кофе — в самый раз!


Зимние чаи

рецепт чая, зимний чай, цитрусовый чай

С наступлением холодов, мы поинтересовались у наших знакомых китайцев, какими чаями они согреваются долгими зимними вечерами=)


西红柿鸡蛋汤

суп_из_яйца_с_помидорами

Сегодня рецепт одного из самых популярных и любимых китайских супов — с яйцом и помидорами.


Знаете ли Вы…(18)

китай свадьба, китайская свадьба, chinese marriage

Старинная китайская поговорка гласит: «Когда Вы утром выходите из спальни, есть семь вещей, необходимых для жизни: дрова, рис, масло, соль, пряный соус, уксус и чай». Поговорим о последнем…


Легенды о происхождении чая

чай, tea, cha, 茶

Достоверных сведений, когда мир узнал о чае, нет. Именно поэтому Sadpanda провела расследование, в ходе которого мы обнаружили три легенды, окутанные мифологической завесой…Так откуда же взялся чай?


Китайское печенье с предсказаниями

китайское печенье с предсказаниями

Чтобы было не так грустно в дождливую и пасмурную погоду можно собрать друзей и угостить их чаем с волшебным печеньем, которое предсказывает судьбу. Делается оно очень просто: главное возьмите яркие бумажки и напишите на них что-то очень приятное.


Названия китайских ресторанов

Все, кто изучает китайский язык, знают как много в китайском омонимов (созвучных слов), как много трудностей они доставляют  и как важно их знать. Сталкиваясь с омонимами, иностранный мозг досадливо морщится и вопрошает небеса, почему китайцы не могли придумать ещё пару-тройку звуков дабы разнообразить фонетику своего языка.

Однако, хитрые китайские маркетологи думают иначе. Они нашли способ извлечь выгоду из особенностей родного языка и… открыли рестораны с весьма оригинальными названиями.


Вкусные сянци

 

Оригинальные лунные пряники, выполненные в форме китайских шашек – сянци – популярной настольной игры среди китайцев, были изготовлены пекарями г. Нанцзин (восточный Китай, пров. Цзянсу) специально по случаю праздника Чжунцю.


Кабачок по-китайски

рецепт кабачка

В конце лета у каждого обязательно найдется кабачок. Если вы не вырастили его сами, наверняка, вам его подарили. Если надоело его просто жарить, попробуйте сделать из-него что-то китайское.


Слоеные корзиночки с яичной начинкой

kfc-egg-tart

Тот, кто был в Китае, обязательно заметил, что в местном американском фаст-фуде всегда присутствует что-то специфично китайское: пирожки с бобами в Макдоналдс, суп с водорослями в KFC….
Если кто-то, как я и Алина скучает по корзиночкам с яичной начинкой — этот рецепт для вас=) А кто не пробовал — обязательно попробуйте, не пожалеете!=)


Летние коктейли

лимон, мед

2 отличных рецепта для спасения в летнюю жару=)


Куриные крылышки в томатном соусе

куриные крылышки

Наступили долгожданные выходные, поэтому предлагаем побаловать себя куриными крылышками в томатном соусе=)


Ночной рынок Шилинь

Shilin Night Market, шилинь, ночной рынок шилинь, тайбэй шилинь, тайбэй ночной рынок, тайбэй рынок, тайвань еда, taiwan food

Суета, крики, зловоние, аромат еды, кучи мусора, толпы людей, чавканье, прихлебывание, присербывание, прохлада ночи и улыбка на лице. Это ночной рынок Шилинь в северной части Тайбэя. Невозможно не полюбить это место :mrgreen:


Куриная соломка с огурцом и перцем

куриная соломка

Это было одно из моих любимых блюд в Китае, правда, в оригинале оно очень острое. Любители остроты могут добавить в конце красного перца=)))


Китайские блинчики с яблоком

китайские блинчики с яблоком

Сегодня в первый раз на Sadpanda будет рецепт десерта. Достаточно простой, но в тоже время очень китайский.