"Мы не должны успокаиваться при первом же успехе. Мы должны отгонять от себя самодовольство, постоянно критиковать свои недостатки, подобно тому как мы ежедневно умываемся, подметаем пол для поддержания чистоты, для удаления пыли. Организуйтесь!", Мао Цзэдун.

Пить или говорить?

Китайское кафе…7 вечера…3 человека за столиком….15 пустых пивных бутылок….Разговор ведется на китайском жаргоне…Громко….

 

9-30 вечера…3 человека приходят в движение…Одного поддерживают под руки.
На их место садится компания из пяти молодых людей. Трое парней заказывают еду. Девушки мило перехихикиваются между собой. Через полчаса снова смотрю на них: на столе 5-7 блюд, 6 бутылок пива.
Официанты снуют туда-сюда. В дальнем углу стоит подсобный столик, под ним — несколько ящиков пива. К закрытию ничего не останется.

Китайцы пьют много, не меньше нас. Утром из любого ресторана, кафе, чифаньки увозится целый фургон пустых бутылок. Китайцы любят наслаждаться процессом питья.

 

Постоянно вижу, что ужин у китайца (в кит.месте) проходит с пивом. Но я ни разу не встречал, чтобы китайцы шли по улице, держа в руках бутылку или подросток сидел на скамейка во дворе и от нечего делать пил пиво. Даже самые последние бухари будут делать это в чифаньке или дома.
— «Мы много пьем, это плохо», — говорят мне знакомые китайцы.
— «Да, в России тоже много пьют», — отвечаю ему. «А почему китайцы не пьют, идя по улице?»
— «Это неудобно, и ты можешь оскорбить своим видом другого человека», — получаю в ответ. «Мы любим поговорить».

 

Кафе для китайца становится Третьим местом, где можно уйти от проблем дома и работы и просто насладиться общением. А алкоголь при этом просто играет роль напитка, который сопровождает беседу.

Интересно, что китайцы пьют пиво из простых стаканчиков — тех, что стоят рядом с графином с водой. На мой взгляд, это показывает незнание культуры питья пива, а, с другой стороны, (мне так хочется верить) говорит о том, что китаец заинтересован в собеседнике (никогда не пьют одни), а не алкоголе.

 

Sometimes be Panda!