Достоверных сведений, когда мир узнал о чае, нет. Именно поэтому Sadpanda провела расследование, в ходе которого мы обнаружили три легенды, окутанные мифологической завесой...Так откуда же взялся чай?

Чтобы было не так грустно в дождливую и пасмурную погоду можно собрать друзей и угостить их чаем с волшебным печеньем, которое предсказывает судьбу. Делается оно очень просто: главное возьмите яркие бумажки и напишите на них что-то очень приятное.

Все, кто изучает китайский язык, знают как много в китайском омонимов (созвучных слов), как много трудностей они доставляют  и как важно их знать. Сталкиваясь с омонимами, иностранный мозг досадливо морщится и вопрошает небеса, почему китайцы не могли придумать ещё пару-тройку звуков дабы разнообразить фонетику своего языка.   Однако, хитрые китайские маркетологи думают иначе. Они нашли способ извлечь выгоду из особенностей родного языка и… открыли рестораны с весьма оригинальными названиями.  

Оригинальные лунные пряники, выполненные в форме китайских шашек – сянци – популярной настольной игры среди китайцев, были изготовлены пекарями г. Нанцзин (восточный Китай, пров. Цзянсу) специально по случаю праздника Чжунцю.

В конце лета у каждого обязательно найдется кабачок. Если вы не вырастили его сами, наверняка, вам его подарили. Если надоело его просто жарить, попробуйте сделать из-него что-то китайское.

Тот, кто был в Китае, обязательно заметил, что в местном американском фаст-фуде всегда присутствует что-то специфично китайское: пирожки с бобами в Макдоналдс, суп с водорослями в KFC.... Если кто-то, как я и Алина скучает по корзиночкам с яичной начинкой - этот рецепт для вас=) А кто не пробовал - обязательно попробуйте, не пожалеете!=)

2 отличных рецепта для спасения в летнюю жару=)

Наступили долгожданные выходные, поэтому предлагаем побаловать себя куриными крылышками в томатном соусе=)

Суета, крики, зловоние, аромат еды, кучи мусора, толпы людей, чавканье, прихлебывание, присербывание, прохлада ночи и улыбка на лице. Это ночной рынок Шилинь в северной части Тайбэя. Невозможно не полюбить это место :mrgreen:

Это было одно из моих любимых блюд в Китае, правда, в оригинале оно очень острое. Любители остроты могут добавить в конце красного перца=)))

Сегодня в первый раз на Sadpanda будет рецепт десерта. Достаточно простой, но в тоже время очень китайский.

Всем Сладкоежкам и Не…, посвящается… В продолжении топика о сладостях в Китае, я провела небольшой вкусный эксперимент. Если быть точнее - наполовину вкусный :mrgreen:. Сеть супермаркетов «Авангард», отдел с конфетами…Заходим...

Майские праздники - время загородных поездок и шашлыков. Но тот, кто по каким-то причинам не поедет в этот раз загород пусть не расстраивается , Sadpanda рассказывает рецепт домашних шашлычков по-китайски.

Сегодня предлагаем вашему вниманию рецепт очень простого, но популярного в Китае блюда - 白灼菜. Считается, что оно очень полезно, способствует улучшению самочувствия и похуданию. Кстати, этот салат подходит для постной трапезы.

Этот сорт чая я собрал на отдаленной плантации в Дунг Динге, в центральном Тайване. В начале 90-х именно здесь и выращивали самый лучший чай. Однако экономика диктовала свои собственные условия: высокогорный Oolong продавали в два-четыре раза дороже, да и обжарки он не требовал, что и стало причиной заброшенности многих плантаций в центральном Тайване.