Deprecated: Methods with the same name as their class will not be constructors in a future version of PHP; AdvertisingWidget has a deprecated constructor in /home/c/ch49549/sadpanda.cn/public_html/wordpress/wp-content/themes/sadpandanew/functions.php on line 16

Deprecated: Methods with the same name as their class will not be constructors in a future version of PHP; SocialWidget has a deprecated constructor in /home/c/ch49549/sadpanda.cn/public_html/wordpress/wp-content/themes/sadpandanew/functions.php on line 54

Deprecated: Methods with the same name as their class will not be constructors in a future version of PHP; ClockWidget has a deprecated constructor in /home/c/ch49549/sadpanda.cn/public_html/wordpress/wp-content/themes/sadpandanew/functions.php on line 96

Deprecated: Methods with the same name as their class will not be constructors in a future version of PHP; FBFunWidget has a deprecated constructor in /home/c/ch49549/sadpanda.cn/public_html/wordpress/wp-content/themes/sadpandanew/functions.php on line 128
SadPanda.cn - блог о Китае, китайский язык, китайская кухня
"Не тревожьтесь о том, что нет у вас должности, а тревожьтесь о том, как быть её достойным. Не тревожьтесь о том, что никто вас не знает, а старайтесь заслужить, чтоб узнали". Конфуций

Рубрика «Еда»

Легенды о происхождении чая

чай, tea, cha, 茶
Достоверных сведений, когда мир узнал о чае, нет. Именно поэтому Sadpanda провела расследование, в ходе которого мы обнаружили три легенды, окутанные мифологической завесой...Так откуда же взялся чай?

Китайское печенье с предсказаниями

китайское печенье с предсказаниями
Чтобы было не так грустно в дождливую и пасмурную погоду можно собрать друзей и угостить их чаем с волшебным печеньем, которое предсказывает судьбу. Делается оно очень просто: главное возьмите яркие бумажки и напишите на них что-то очень приятное.

Названия китайских ресторанов

Все, кто изучает китайский язык, знают как много в китайском омонимов (созвучных слов), как много трудностей они доставляют  и как важно их знать. Сталкиваясь с омонимами, иностранный мозг досадливо морщится и вопрошает небеса, почему китайцы не могли придумать ещё пару-тройку звуков дабы разнообразить фонетику своего языка.   Однако, хитрые китайские маркетологи думают иначе. Они нашли способ извлечь выгоду из особенностей родного языка и… открыли рестораны с весьма оригинальными названиями.  

Вкусные сянци

Оригинальные лунные пряники, выполненные в форме китайских шашек – сянци – популярной настольной игры среди китайцев, были изготовлены пекарями г. Нанцзин (восточный Китай, пров. Цзянсу) специально по случаю праздника Чжунцю.

Кабачок по-китайски

рецепт кабачка
В конце лета у каждого обязательно найдется кабачок. Если вы не вырастили его сами, наверняка, вам его подарили. Если надоело его просто жарить, попробуйте сделать из-него что-то китайское.

Слоеные корзиночки с яичной начинкой

kfc-egg-tart
Тот, кто был в Китае, обязательно заметил, что в местном американском фаст-фуде всегда присутствует что-то специфично китайское: пирожки с бобами в Макдоналдс, суп с водорослями в KFC.... Если кто-то, как я и Алина скучает по корзиночкам с яичной начинкой - этот рецепт для вас=) А кто не пробовал - обязательно попробуйте, не пожалеете!=)

Ночной рынок Шилинь

Shilin Night Market, шилинь, ночной рынок шилинь, тайбэй шилинь, тайбэй ночной рынок, тайбэй рынок, тайвань еда, taiwan food
Суета, крики, зловоние, аромат еды, кучи мусора, толпы людей, чавканье, прихлебывание, присербывание, прохлада ночи и улыбка на лице. Это ночной рынок Шилинь в северной части Тайбэя. Невозможно не полюбить это место :mrgreen:

Китайские конфеты: эксперимент

китайские сладости, китайские конфеты, chinese sweets
Всем Сладкоежкам и Не…, посвящается… В продолжении топика о сладостях в Китае, я провела небольшой вкусный эксперимент. Если быть точнее - наполовину вкусный :mrgreen:. Сеть супермаркетов «Авангард», отдел с конфетами…Заходим...

Куриные шашлычки в кунжуте

шашлыки по-китайски
Майские праздники - время загородных поездок и шашлыков. Но тот, кто по каким-то причинам не поедет в этот раз загород пусть не расстраивается , Sadpanda рассказывает рецепт домашних шашлычков по-китайски.

白灼菜 - салат из пекинской капусты

китайский рецепт, пекинская капуста
Сегодня предлагаем вашему вниманию рецепт очень простого, но популярного в Китае блюда - 白灼菜. Считается, что оно очень полезно, способствует улучшению самочувствия и похуданию. Кстати, этот салат подходит для постной трапезы.

Зимний дикий Oolong

чай oolong, улунг, улун
Этот сорт чая я собрал на отдаленной плантации в Дунг Динге, в центральном Тайване. В начале 90-х именно здесь и выращивали самый лучший чай. Однако экономика диктовала свои собственные условия: высокогорный Oolong продавали в два-четыре раза дороже, да и обжарки он не требовал, что и стало причиной заброшенности многих плантаций в центральном Тайване.